De ce ceapa te face să plângi când o tai? Trucurile care pot reduce usturimea ochilor
Sursa: CSID (Ce se întâmplă, Doctore?)
Potrivit CSID (Ce se întâmplă, Doctore?), tăierea cepei distruge celulele plantei și eliberează compuși sulfurați volatili, care irită ochii și declanșează lăcrimarea. Usturimea poate fi redusă prin răcirea cepei, folosirea unui cuțit ascuțit, ventilație bună și păstrarea distanței față de tocător. Frecarea ochilor poate accentua iritația.
Citește articolul integral pe CSID (Ce se întâmplă, Doctore?) (link extern către CSID (Ce se întâmplă, Doctore?) — se deschide în filă nouă)
Fragmentul de mai sus este un rezumat. Articolul integral aparține CSID (Ce se întâmplă, Doctore?).
Urmărește-ne:Facebook
